Manade Marié - équitation camargue, tradition gardianne, ferrades, bouvine

Camagri 2008 :
VIIe rencontre du Cheval de Race Camargue

FERRADES
En plein pays de Camargue Pour les groupes et sur réservation Nous pouvons organiser des ferrades en plein Parc Régional de Camargue, aux Saintes Maries de la mer. Possibilité d'accueil de groupes. Ferrade, démonstration de monte Camargue et de jeux traditionnel gardians dans les arènes		Jean-Louis donne le coup de fer qui va faire basculer le veau.

FERRADE : Opération qui consiste à appliquer sur la cuisse gauche de l’anouble (veau camargue de 1 an) , la marque (signe de reconnaissance, proche des armoiries, ) de la manade et à pratiquer l’escoussure* (Entaille des oreilles d’un taureau selon un schéma propre à chaque manadier). C’est l’occasion d’une grande fête aux prés chez le manadier. Cette nécessité de marquer les bêtes pour les reconnaître, serait à l’origine des jeux taurins. L’opération se décompose en plusieurs temps :		1. La présentation des cavaliers et la bienvenue donnée par le manadier aux invités présents La présentation des cavaliers
2. la courséjado pour amener l’animal vers les attrapaïres Coup de pitre. Jappelou et Jean-Louis face à l'anouble. Les attrapaïres		3. La saisie de l’anouble Les attrapaïres sont prêts. Quand je serai grand... Moi aussi...

4. Le Marquage Le Manadier impose le fer		5. Le lâcher vers la liberté Un moment toujours délicat

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* escoussure
Entaille des oreilles d’un taureau selon un schéma propre à chaque manadier.
Du provençal escoussouiro ou escoussuro .
L’escoussure se fait sur le veau au moment de la ferrade.
Elle permettra de retrouver les bêtes d’un troupeau qui se mélangeraient à un autre.
C’est une découpe ou fente faite à l’une ou aux deux oreilles. Ces découpes sont faites à l’aide d’un couteau d’une façon particulière à chaque manade. Les formes de base sont simples et au nombre de 11.

Le lexique Camarguais complet sur La Fédération de Course Camarguaise